ТР ТС 015/2011: декларация на зерно

Какие товары подпадают под регламент

Пшеница, рожь, ячмень, овёс, кукуруза, просо, гречиха, рис, зернобобовые; зерно на пищевые и кормовые цели, в том числе фасованное для розничной продажи.

Сельхозпроизводители, элеваторы, трейдеры и импортёры. Продавцы фасованного зерна и круп на маркетплейсах сталкиваются с регламентом, когда товар позиционируется как пищевой продукт.

Форма подтверждения соответствия

Декларация о соответствии. Заявитель — производитель или импортёр, зарегистрированный в ЕАЭС. Для импортных поставок отдельно оформляются фитосанитарные документы: декларация их не заменяет.

Что проверяют на испытаниях

• токсичные элементы: свинец, кадмий, мышьяк, ртуть;
• микотоксины, включая афлатоксины и дезоксиниваленол;
• остаточные количества пестицидов;
• заражённость вредителями хлебных запасов;
• влажность и показатели свежести партии.

Какие документы нужны

• реквизиты заявителя;
• культура, класс и назначение зерна;
• нормативная база: ГОСТ или ТУ;
• протоколы испытаний партии;
• макет маркировки или упаковки;
• для импорта — контракт и товаросопроводительные документы.

Как это выглядит на практике

Зерно проверяют партиями: показатели зависят от региона, года и условий хранения, поэтому протокол прошлого сезона к новой партии не подходит. Если зерно хранится на элеваторе, уточняйте, на чьё имя оформлены документы — продавец и хранитель могут быть разными лицами.

Сроки и стоимость

Стоимость зависит от количества позиций, состава и показателей испытаний. Итоговая цена фиксируется в договоре и не является публичной офертой.

Частые ошибки

• декларация оформлена на зерно для посева, хотя оценивается пищевое назначение;
• в документе не указаны класс и назначение партии;
• протоколы испытаний относятся к другой партии или сезону.

Эти ошибки чаще всего приводят к отказу органа или к аннулированию документа при проверке. Мы проверяем документы до подачи заявки.

Что учесть до подачи

Уточните, в каком виде зерно уйдёт покупателю: навалом, в мешках или в мелкой фасовке. От этого зависят требования к маркировке и к таре, а для фасованного товара добавляются данные для потребителя — состав, условия хранения и срок.

Проверка и следующие шаги

Документ по этому регламенту вносится в реестр Росаккредитации — проверить запись можно по инструкции «Как проверить документ». Если не уверены, что регламент применим к вашему товару, начните с калькулятора или каталога ТР ТС.

Вопросы и ответы